En un buen restaurante la bodega tiene tanta importancia como la comida y el servicio de sala. En España este aspecto ha mejorado sustancialmente en los últimos años y ya hay muchos restaurantes que cuidan con mimo su oferta y que disponen de cartas de vinos completísimas en las que se pueden encontrar las mejores referencias ,
En nuestra bodega hemos reunido una amplia variedad de vinos Blancos, Tintos, Reservas, Crianzas, así como lo mejor en Espumosos sin olvidarnos de los Dulces. Prestigiosos caldos con las virtudes que han de vestir al buen vino: elegancia, buena añada y excelente bouquet. Vinos muy equilibrados suaves, afrutados, aterciopelados y sobretodo de gran calidad para que usted pueda elegir, en todo momento lo mejor.
ESPUMOSOS.
D.O. ITALIA:
LAMBRUSCO
MOSCATO DÁSTI
D.O. CAVA VALENCIA:
DOMINIO DE LA VEGa reserva
D.O. CAVA CATALAN:
GRAMONA ROSADO
CHAMPAGNE:
Bollinger Special Cuvèe.
ROSADOS.
D.O NAVARRA :
ROSADO DE LAGRIMA OCHOA
D.O. VALENCIA:
LOS FRAILES
BLANCOS.
D.O. PENEDÉS :
JANE VENTURA BLANC SELECCIO
D.O. RÍAS BAIXAS :
ophalum
zarate
D.O. RUEDA :
SILGA
LA TAREA
D.O. SOMONTANO :
Viñas del Vero
D.O VALENCIA:
VERDIL CHARDONNAY
CULLEROT
TINTOS.
D.O. ALICANTE :
Enrique Mendoza PINOT NOIR
D.O. BIERZO :
petalos – DESCENDIENTES J.PALACIOS
D.O. PRIORATO :
camins del priorat (alvaro palacio)
D.O. RIBERA DEL DUERO :
FUENTENARRO
Protos ROBLE
matarromera Cr.
TEOFILO REYES cr.
D.O. LA.RIOJA :
mascarilla cosecha
ramon bilbao CR
EL BUSCADOR
Roda Rsva.
D.O. VALENCIA :
MADURESA CR.
LES ALCUSSES
MESTIZAJE
Rafael Cambra Uno CR.
DULCES. Por copa
D.O. JEREZ :
don p.x toro albalá
D.O.alicante :
casta diva cosecha m iel
D.O.PENEDES :
gramona vi de glass riesling 2011