NUESTROS PLATOS
EN ESTA SECCION VAMOS A PRESENTAR MEDIANTE LAS IMAGENES DE ALGUNOS DE LOS PLATOS MAS ICONICOS Y REPRESENTATIVOS DEL RESTAURANTE A TU GUSTO EN VALENCIA ,
HEMOS REALIZADO MULTIPLES RECETAS DESPUES DE TODO LO APRENDIDO CREANDO ESPUMAS, GELATINAS, POSTRES, INFINIDAD DE CARNES Y PESCADOS ASI COMO LAS MAS VARIOPINTAS TAPAS.
TANTO NACIONALES COMO INTERNACIONALES, DE TODOS LOS RINCONES DE LA GASTRONOMIA MUNDIAL Y POR SUPUESTO NACIONAL.
EN EL QUE NO NOS PODEMOS OLVIDAR DE NUESTRO PASO POR LAS COCINAS MAS PRESTIGIOSAS DEL PANORAMA NACIONAL, DE LA MANO DE LOS GRANDES COCINEROS COMO SON FERRAN ADRIA Y RAFA MORALES, DONDE APRENDIO LAS TECNICAS DE COCINA MAS VANGUARDISTAS.
Y POR SUPUESTO COMO NO «EL ARROZ» SALVADOR COGIO MANO EN EL TEMPLO DE LA GASTRONOMIA «CASA SALVADOR» UNO DE LOS MEJORES RESTAURANTES DONDE TRATAN COMO SE MERECE ESTA GRAMINEA TAN EXQUISITA COMO ES EL ARROZ.
DONDE NUESTRO CHEFF APRENDIO A TRATAR EL ARROZ COMO SE MERECE, HACIENDO ARROCES MELOSOS SECOS Y CALDOSOS DE LAS MAS DE 100 RECETAS QUE TIENE SALVADOR EN SU RESTAURANTE DE
L´ESTANY DE CULLERA PARA PODER PONERLO EN PRACTICA EN EL RESTAURANTE A TU GUSTO EN VALENCIA.
NO HAY NINGUNA DUDA DE QUE LA PAELLA VALENCIANA ES EL PLATO TIPICO POR EXCELENCIA Y EL MAS TRADICIONAL DE LA COMUNIDAD VALENCIANA CASI DE ESPAÑA YA QUE EN TODOS LOS LUGARES DE ESTA TIERRA SE PUEDE COMER UN BUEN ARROZ .
Y AUNQUE HACEMOS MILES DE PAELLAS AL AÑO Y NOS ENCANTAN DE TODOS LOS SABORES CARNE PESCADO MIXTA CON FIDEOS O ARROZ
NO SOLO DEL ARROZ VIVIMOS LOS VALENCIANOS,Y EN ESTA SECCION OS HEMOS PREPARADO UNA SELECCION DE UN BUEN PUÑADO DE
PLATOS DE DISTINTAS TEMPORADAS, TANTO FRIOS COMO CALIENTES Y DE DISTINTOS AÑOS, DESDE NUESTROS ORIGENES ALLA POR 2006 CUANDO INAGURAMOS HASTA LA FECHA DE HOY Y LO QUE NOS QUEDA .
PARA QUE PUEDAN HACERSE A LA IDEA DE NUESTRA COCINA QUE HA IDO EVOLUCIONANDO Y MADURANDO CON LA EDAD .
TENEMOS UNA AMPLIA Y VARIADA OFERTA TANTO EN DESAYUNOS COMO ALMUERZOS, COMIDAS Y CENAS .
TENEMOS MUCHOS MAS EN NUESTRAS REDES SIGUENOS EN FACEBOOK https://www.facebook.com/Rst.AtuGusto

























![popietas de lenguado con salsa de anisados [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/popietas-de-lenguado-con-salsa-de-anisados-800x600.jpg)

![P1030204 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1030204-800x600-800x600.jpg)
![P1020610 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1020610-800x600-800x600.jpg)
![P1020618 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1020618-800x600-800x600.jpg)
![P1020626 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1020626-800x600-800x600.jpg)
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![P1010549 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1010549-800x600-800x600.jpg)
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![P1010359 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1010359-800x600-800x600.jpg)
![P1010317 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1010317-800x600-800x600.jpg)
![P1010271 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1010271-800x600-800x600.jpg)

![entrecotte de ternera lechal con chop shuey de verduras [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/entrecotte-de-ternera-lechal-con-chop-shuey-de-verduras-800x600-800x600.jpg)
![espuma de patata con pulpo a la gallega [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/espuma-de-patata-con-pulpo-a-la-gallega-800x600.jpg)
![espuma de yogurt con frutos rojos y regaliz [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/espuma-de-yogurt-con-frutos-rojos-y-regaliz-800x600-800x600.jpg)
![foie braseado [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/foie-braseado-800x600-800x600.jpg)
![foie braseado con fruta de la pasion y higos caramelizados [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/foie-braseado-con-fruta-de-la-pasion-y-higos-caramelizados-800x600-800x600.jpg)
![fotos restaurante 075 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/fotos-restaurante-075-800x600-800x600.jpg)
![fotos restaurante 643 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/fotos-restaurante-643-800x600-800x600.jpg)
![huevo poche con crema de patata trufada y alcachofas [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/huevo-poche-con-crema-de-patata-trufada-y-alcachofas-800x600.jpg)
![P1010238 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1010238-800x600-800x600.jpg)
![P1010231 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1010231-800x600-800x600.jpg)
![P1010128 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1010128-800x600-800x600.jpg)
![P1010066 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/P1010066-800x600-800x600.jpg)
![mejillones en escabeche natural [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/mejillones-en-escabeche-natural-800x600-800x600.jpg)

![langostinos con pipeta de crema de marisco [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/langostinos-con-pipeta-de-crema-de-marisco-800x600.jpg)
![bacalao al pilpil con risoto de arroz negro [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/bacalao-al-pilpil-con-risoto-de-arroz-negro-800x600.jpg)
![bacalao confitado con crema de champiñones, gambitas y huevas de trucha [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/bacalao-confitado-con-crema-de-champiñones-gambitas-y-huevas-de-trucha-800x6001.jpg)
![Copia de P1010550 [800x600] [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/Copia-de-P1010550-800x600-800x600.jpg)
![crema de quisantes mentolada con foie [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/crema-de-quisantes-mentolada-con-foie-800x6001.jpg)

![crroquetas caseras de boletus y bacon [800x600]](https://www.atugusto.com/wp-content/uploads/2015/02/crroquetas-caseras-de-boletus-y-bacon-800x600.jpg)


