MARQUES DE LOZOYA 4 BAJO
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La Carta

LA CARTA

A CONTINUACION LES PRESENTAMOS LA PROPUESTA GASTRONOMICA DEL RESTAURANTE A TU GUSTO.

 

EMPEZAREMOS CON LOS DESAYUNOS Y ALMUERZOS DE 10 A 12 .

 

LUEGO LA HORA DEL VERMUT CON NUESTRA CAÑA Y TAPA ANTES DE COMER DE 12 A 14

 

Y SEGUIMOS…

 CON LA CARTA DE COMIDAS Y CENAS.

 

DONDE VEREIS: LOS MENUS, ENTRANTES, CARNES, PESCADOS, ARROCES Y POSTRES.

 

TODAS LAS SEMANAS CAMBIAMOS, LA CARNE, EL PESCADO Y ALGUNOS ENTRANTES DE LA CARTA

 

PARA TENER UNA ROTACION DE GENERO CON PRODUCTO FRESCO Y DE CALIDAD SEGUN LA TEMPORADA.

 

ASI PUEDEN VENIR A PROBAR NUESTRAS CREACIONES MAS A MENUDO

  

 

LOS DESAYUNOS DE 10 A 12

TOSTA NORUEGA
TOSTA DE GUIJUELO
CHURROS CON CHOCOLATE
ZUMO DE NARANJA
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LOS ALMUERZOS DE 10 A 12

  • BOCATA O TOSTA 6,5 €

    + BEBIDA + CACAOS + OLIVAS + CAFE

  • GUIJUELO

    JAMON DE GUIJUELO CON TOMATE RALLADO Y QUESO TOSTADO * 1 * 13

  • FRANCIA

    SOLOMILLO CON FOIE Y MERMELADA DE HIGOS * 1

  • NORUEGO

    SALMON AHUMADO, TOMATE, GUACAMOLE Y QUESO FRESCO CON MOSTAZA DE ENELDO * 1 * 4 * 7 * 13

  • MENORCA

    SOBRASADA IBERICA CON MIEL DE FLORES Y QUESO DE CABRA * 1 * 13

  • PUEBLO

    LONGANIZAS CON PIMIENTOS VERDES FRITOS Y HABITAS TIERNAS * 1 * 14

  • ABUELA

    TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA C, SARDINA ANCHOADA Y ALL-I-OLI * 1 * 4 * 5

  • CAMPERO

    POLLO A LA PLANCHA CON QUESO BRIEE MOSTAZA Y CEBOLLA C. * 1 * 7 * 13

  • PULLED PORK

    CERDO ASADO A BAJA TEMPERATURA CON SALSA BARBACOA, BACON Y QUESO CHEDDAR * 1 * 13 * 14

  • MADRILEÑO

    ANILLAS DE CALAMAR ENHARINADAS CON MAYONESA DE LIMA Y CEBOLLA C. * 1 * 5

  • POTRO SALVAJE

    CARNE DE POTRO CON AJETES TIERNOS Y PASAS *1

  • FIGATELLS

    FIGATELLS CON QUESO, BACON ,CEBOLLA C, MOSTAZA Y PEPINILLO AGRIDULCE * 1 * 7 * 13

LA HORA DEL VERMUT

LA CARTA SEMANAL

MENUS INDIVIDUALES

EN LA CARTA LOS MENÚS ESTAN DEFINIDOS POR COCINA, DE LO CONTRARIO ESTARIAN PIDIENDO A LA CARTA, LOS MENUS SON A MESA COMPLETA, LA BEBIDA Y EL PAN NO ESTAN INCLUIDOS.

GASTROTAPAS

ARROCES

SECOS, MELOSOS O CALDOSOS.

LOS ARROCES SOLO SE SERVIRÁN MÍNIMO 2 RACIONES, EN HORARIOS DE COMIDA Y CON RESERVA ANTICIPADA

PESCADO SEMANAL

CARNE SEMANAL

LOS POSTRES

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