La Hora del Vermú en Valencia: Cada caña con su Tapa
De miércoles a domingo, de 11:30 a 13:30.
Disfruta de tu Bebida con una tapa artesana de regalo.
Bocados de Nuestra Tierra
Una selección artesanal de nuestras tapas más emblemáticas. Frescas, crujientes y elaboradas al momento.
Patatas Bravas Crujientes
Dados de patata dorada con interior tierno, acompañados de alioli de ajo asado y una salsa brava ligeramente picante de la casa.
Jamón Ibérico de Bellota
Cortado a mano en finas lonchas por maestros cortadores. Un veteado perfecto que se funde en boca con el aroma tradicional.
Esgarraet Valenciano
Pimiento rojo asado al fuego lento, desmigado con bacalao inglés, láminas de ajo tierno y un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra.
Ensaladilla Rusa Tradicional
Nuestra versión cremosa con patata confitada, ventresca de atún de primera calidad, encurtidos finos y mayonesa emulsionada con aceite de oliva.
Cerveza Tirada Maestra
Una caña o doble servida a la temperatura exacta, con dos dedos de espuma densa y aterciopelada para conservar todo su amargor limpio.
LA HORA DEL VERMUT
Una Tradición
Sagrada en
A Tu Gusto
De miércoles a domingo, de 11:30 a 13:30, en A Tu Gusto celebramos la hora del vermut como manda la tradición. Un encuentro sagrado donde el vermut artesanal de grifo se acompaña con una selección de tapas icónicas preparadas al momento. El plan perfecto para abrir el apetito en el mejor ambiente.
Ibéricos de Bellota
Una cuidadosa selección de jamón y lomo ibérico, cortados al momento y servidos con pan de cristal crujiente.
Patatas Bravas
Doradas y crujientes por fuera, tiernas por dentro. Bañadas en nuestra icónica salsa
brava casera.
Esgarraet Tradicional
Pimiento rojo asado a la leña, bacalao desmigado de primera calidad y un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra.
Ensaladilla Rusa
Nuestra receta clásica y cremosa con ventresca de atún del norte, patata seleccionada y crujientes picos artesanos.